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2009年初杨传老厨结合实际情况,做出了一个重大决策,开始“加盟为主,直营为辅”的重大战略,开启全国布局,营销和加盟网络,加强推广营销。随后浙江、江苏、山东、河北、河南、安徽、东北、江西、福建等地陆陆续续出现了杨传老厨的合作店,至2012年底全国开设了300多家的加盟店和几十家合作店。杨传老厨开始被全国人民广为认知,成为全国首家以坛坛罐罐器皿的餐饮特色领导品牌。
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