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绍兴万润餐饮管理有限公司是一家集研发、策划、推广为一体的综合性餐饮公司。旗下品牌“杨传老厨”目前已有直营店二十多家,合作店铺辐射山西、山东、海南、东北等地,贯穿大江南北,市场发展迅速,展现出了传统中式餐饮小吃特有的风范,为实现中餐标准化及创建绿色健康、美味养生的餐饮模式做了突出贡献。杨传老厨秘制瓦缸菜于2012年被评为“浙江市场消费者最满意特色餐饮”,曾先后被中央电视台《乡约》《中国梦创业路》《中视会客厅》《绿色时空》、北京卫视《暖暖的味道》、浙江卫视《江南美食》、吉林卫视《成功》、河北卫视《天下故事会》《创业人生》、中国教育一套《今非昔比》《享誉中华》、青海卫视《我的创业故事》、杭州电视台《杭儿风栏目》、浙江经视《新闻一分钟》、老外探店《新发现》美食栏目、山西卫视、山西经视《创业直通车》、浙江卫视《今日科技》栏目、新浪、搜狐、腾讯-人民网、《半岛都市报》《天天商报》等百家大型媒体争先报道。其创始人杨井两次荣登《世纪人物》杂志,作为封面人物,成为了草根创业者的模范和榜样。

绍兴万润餐饮管理有限公司总部下设综合办公室、营运部、市场部、财务部、配送中心、客户服务中心、企划部、培训部等多个职能部门。随着品牌的发展壮大,杨传老厨目前的影响力与感染力使得众多创业者纷纷上门合作,创业店、标准店、旗舰店等不同层次的店铺无不生意兴隆、独占鳌头、声名远播。


杨传老厨依托独家秘制工艺、现场瓦缸煨制技术,成就了汤在现代饮食文化中的重要地位。其使命是打造全国以坛坛罐罐为特色,以美味养生为目标的传统汤文化“小门店、大连锁”企业,始终致力于打造中国传统瓦缸品牌。

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